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Enogastronomia

Speakeasy a Bassano

Bassano rivive i momenti del periodo proibizionista attraverso incontri misteriosi in luoghi misteriosi, proponendo cocktail dal sapore vintage.

Pubblicato il 24-01-2014
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Se parliamo solo di Speakeasy probabilmente molti non hanno la più pallida idea di cosa si stia parlando. Di fatto si tratta di una rievocazione delle serate che si svolgevano nei locali americani all’epoca del proibizionismo, quindi tra il 1919 e il 1933, anni in cui era vietata la produzione, la vendita e il consumo di bevande alcoliche. Da che mondo è mondo vietare qualcosa è il metodo migliore per alimentare il mercato sommerso gestito dalla malavita. Così a quel tempo la mafia locale prende al volo l’occasione per gestire il commercio di alcolici. Nascono così locali rigorosamente illegali, dove per entrare era necessario conoscere una parola d’ordine, una volta varcata la soglia del locale si poteva bere senza timore. Lo staff del Mistral di Bassano, la nuova veste del Caffè Italia, con Mr. Christian Lorenzato in testa, ripropone questi momenti attraverso delle serate tematiche a locale chiuso, luci soffuse, abbigliamento a tema, interpretazioni dei barman di ricordo antico e musica selezionata. Un’ambientazione insolita dall’indubbio fascino una sorta di macchina del tempo da usare per catapultarsi in un tipico locale di Chicago degli anni trenta.
Lo staff di Mistraldrinkshop però vuole sottolineare otto semplici regole per le serate speakeasy

Speakeasy. Foto di Alberto Filipucci

1- Il bartender ha sempre ragione.
2- Se il bartender ha torto, vedi regola uno
3- Potete fumare, ma con moderazione (magari!)
4- Dimenticate il cellulare in modalità silenzioso
5- Meno siete meglio è, per offrirvi un buon servizio preferiamo compagnie poco numerose
6- Durante la serata verranno serviti solo i cocktails in carta
7- Se stai bevendo per dimenticare paga in anticipo
8- Se vieni alla serata speakeasy è per bere fallo!

Per ulteriori informazioni e prenotazioni
Mistraldrinkshop, via Vittorelli 73 Bassano del Grappa (VI).

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