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Uffizi, nuova vita per lo 'Stanzino delle matematiche'
Alessandro Tich
Direttore Responsabile
Bassanonet.it
Brevi
Ritorna puntuale anche quest'anno l'appuntamento con la cena sul Ponte degli Alpini, ideato nel 1998 in occasione del Millennio di Bassano del Grappa e organizzato dal Gruppo Ristoratori Bassanesi.
Giovedì 19 luglio, a partire dalle ore 20, il monumento-simbolo della città si trasformerà ancora una volta in un esclusivo ristorante, con 300 posti disponibili già in via di esaurimento.
La cena (costo 50 euro) proporrà un menù a base di prodotti “a km 0”: antipasti con pomodoro ripieno di verdure con olio di Pove al basilico e crostino di polenta con baccalà mantecato e sedano di Campese; primo piatto: risotto con bisi di Tonezza e trota del Brenta; secondo: medaglione di filetto bardato con speck di Asiago con patate al forno al profumo di rosmarino; dessert con panna e storti con confettura di ciliegie di Marostica. Il tutto abbinato ai vini Doc di Breganze.
Anche per questa edizione la cena viene organizzata a scopo di solidarietà: i proventi della serata saranno infatti devoluti all'Associazione Oncologica San Bassiano, attiva nel territorio a sostegno dei malati di tumore e delle loro famiglie e per la promozione della cultura della prevenzione.
Per prenotazioni rivolgersi a Confcommercio Bassano (tel. 0424 523108 o email cenasulponte@ascom.bassano.vi.it).
In caso di maltempo l'evento conviviale si svolgerà a Palazzo Bonaguro.
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